法国罗讷河流域酒区的葡萄酒发展史，罗讷河流域葡萄酒的历史

　　罗讷河是南、北法之间的交通动脉，不仅在法国历史上占有重要的一席之地，也是许多名酒佳酿的产区。罗讷河流域的北部早在2000年前就有葡萄园，南部的教皇新堡酒则在1300年以后闻名遐迩。14世纪时，教皇若望二十二世在新建城堡“教皇新堡”四周广栽葡萄树，酿制出罗讷河流域最有名的酒之一。

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　　罗马帝国时代初期，罗讷河是带动全法国贸易通商的最重要河道。公元前1世纪时，罗马及普罗旺斯的酒借由罗讷河往北运销，当时在高卢人统治下的各地农民用酒来易物，并赖此维生。在恺撒大帝的军队未进驻今天勃艮第南部的索恩-夏隆(Chalon-sur-Saone)之前，就已经有两个罗马商人在索恩-夏隆从事酒品买卖，当时酒业之兴盛由此可见一斑。罗讷河流域最上等的红酒产自艾米达吉及罗第丘(Cote Rotie，据说是由原住民阿洛布罗克斯族(Allobroges)所酿造。这两种酒在初期应该就已相当出色，普林尼在公元71年时就曾提到维埃纳(Vienne)的红酒特别抢手。正因为品质优秀，这种酒还外销到罗马。

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　　甚至越过海峡卖到英国去。历史学家目前还不能确定阿洛布罗克斯族当时是用希哈或黑皮诺品种酿酒。此酒的品质好坏可由酒香的熟透度来判断，但是酒农为了让葡萄酒在运输过程中不致变质，在酒中添加了松脂，如此一来，想要透过松脂分辨葡萄风味的特色根本不可能。一如法国其他地区，罗讷河流域的修士也在12世纪及13世纪间在此种植葡萄并酿酒，不过成果平平，难以与勃艮第媲美。

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　　1305年，教皇克雷芒五世(PopeClementV)将教廷从罗马暂时搬迁到亚维农(Avignon)，罗讷河流域展现潜力的机会终于来了。虽然教皇克雷芒五世偏爱勃艮第酒，不过日常餐酒仍多来自教廷附近的酒庄。后来，教皇若望二十二世在亚维农附近一块多鹅卵石的平坡上兴建夏季行宫，“教皇新堡酒”便顺理成章地成为当地葡萄酒的酒名，后来更成为罗讷河流域最负盛名的酒。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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