法国姑爷在青岛 最爱吃丈母娘包的水饺!外国人的中国年 此心安处是吾乡
半岛全媒体记者 仲维莉 张文艳
逛大集、贴福字、包饺子、……这几天来自法国的孔大伟和他的外国朋友和中国媳妇忙得不亦乐乎。他们现在已经融入中国传统家庭家中,感受着生动的中国年。“聊天吃饭,共度美好时光。中国文化非常有魅力我非常喜欢在这里生活。”孔大伟如是说。
法国人大伟:
在青岛享受过年的过程
“此心安处是吾乡”,常常被用来形容许多外国人过中国年的感受。扎彩灯、剪窗花、写春联、编织中国结、包饺子、制作糖葫芦……这些中国人看来平常的事情,在外国人看来新鲜、好玩、有趣甚至充满神秘,外国人眼中的“中国年”处处都有惊喜。在青岛待了20多年的法国人孔大伟每年依然很期待中国传统春节的到来。
1971年出生的孔大伟学习的就是中国历史文化的研究。在中国待了30多年的时间,又娶了一个中国媳妇。孔大伟可以说是完全的中国通,甚至比某些中国人还懂民俗文化。
“我学习的主要是明末清初关于鸦片在中国的历史研究。”大伟一说周遭人都啧啧称奇,没想到当年的掠夺者反过来学习这一段的历史。
“当年来到中国研学,先去的云南,但是在昆明我没有感受到很浓厚的中国新年氛围,于是在机缘巧合下,我来到了青岛。听说山东也是孔孟之乡,中国文化发源于此,所以我给自己起了个姓,孔。”
大伟的第一个新年春节在酒吧度过,也是在酒吧认识的现在的妻子。当时学着中国人包饺子,吃饺子,然后走到马路上放鞭炮,大伟觉得很有意思。
“我从小就会用筷子,我的姥姥当时在越南随军,带回来许多亚洲的小玩意,不仅有筷子还有麻将等等,我当时就特别喜欢关于中国的一切东西,”可能大伟与中国的缘分在那时就结下了。
太爱春节的热闹
热闹!
这是大伟对春节的第一感觉。大街小巷的人们都很忙碌,红色是这段时间的主打色。采访当天大伟穿着中式服装,围了一条正红围巾。很有新年氛围感。大伟说他喜欢穿中式服装,很舒服,盘扣也是很新奇。
在春节期间,大伟觉得最好玩的就是走亲戚,聚餐和放鞭炮。
“现在的中国年轻人对走亲戚颇有微词,但是我真的是太喜欢了,完全不会觉得尴尬。”没想到来自法国的大伟竟然很喜欢走亲戚这件事。已经娶了青岛媳妇的大伟在春节期间自然也是免不了各家各户拜年。
“我认为这是很有趣也很暖心的事,到每一家去拜年,聊天,可以增加亲人间的感情。也是难得的休闲时间,在法国的话就没有这个习俗。”
还有关于中国的传统放鞭炮大伟也是很稀罕。
“过年的时候大家会到统一的一个地方去放鞭炮,跟着鞭炮走,放的越多就是越有福气。我喜欢有福气,我就往前靠,我的皮衣有一次次都被炸破了。”说这话的时候大伟乐的哈哈笑,能看得出法国人大伟也喜欢有福这件事。
每个文化都需要保留它主要的仪式
就算是法国人大伟,也逃脱不了逢年过节就被丈母娘叫回家吃饺子这件事。
“我爱吃饺子,但是天天吃可能不行”大伟笑着说。
“我妻子也不是很会包饺子,但丈母娘会,我也喜欢吃鲅鱼馅儿的,黄花鱼馅儿的,但我最爱吃的是春天的荠菜饺子。”中国通大伟没想到也是个美食家,春天的鲜嫩荠菜包的饺子谁不爱呢,也征服了大洋彼岸外国人的胃。
“我发现现在中国的年轻人都不是很会包饺子,我妻子就不会,还是老一辈的比较在行。”大伟观察地很仔细。“还有放鞭炮这件事也是越来越淡了,我觉得每一个文化都要保留它主要的仪式,这样才能留住一脉文化,毕竟生活也是需要仪式感的,索然无味,千篇一律的人生并没有意义。”大伟认真地说。
“我现在也会练习中国字,虽然写的不好,但是自己的名字写的还不错。”大伟说着就认真的拿着笔写了起来。”我的孩子我也会教他法语,虽然现在住在中国,但是疫情之前我也会经常带着他回法国看看,关于法国的习俗也会讲给他听。”
大伟说,“我的中国家庭包容性很大,我们一直相互融合,没有对我进行强制性约束,这点我很感谢,我也很配合着一些风土习俗,毕竟入乡随俗,仪式感,很重要。”
享受每一个中国年
大伟告诉我们,他小的时候在上世纪七八十年代,对中国以及春节完全不知道。但是到了上世纪90年代之后,尤其是千禧年过后,越来越多的外国人喜欢过春节,并在春节临近的时候在法国街头也会挂上红色的灯笼,处处洋溢着节日的气氛。
“中国真的是越来越好了”大伟感慨。“之前我们印象当中的落后的中国根本是错误的。来到中国亲身感受才了解,现在的中国很强大,科技也很发达,就拿青岛来讲。甚至比国外的绝大多数城市都要前卫。来了就不想走”大伟笑着说。
“我眼中的中国女人都是能干,美丽,很雷厉风行。现在我娶了中国媳妇,就更不想走了。”大伟诚恳地说。“我很喜欢中国,我享受这里的每一个中国年。”
中国人尚先生在纽约过新年,氛围很浓!
“我想念家人,想念中国过年的味道……”
农历虎年新春到来,一些在外的中国人因为疫情原因无法归国。尚先生就是其中一员。疫情的影响他已经三年没回国了,甚至连自己唯一儿子的婚礼都没有参加。
“每到冬天,疫情就加重,今年又不用回家过年了……”尚先生无比遗憾地说。
古话说得好:“梁园虽好,终非故土。”在海外,脚踩在地面上,却没有脚踏实地的感觉,“你会感觉没有归属感,那种始终浮在地面上的感觉,让你倍加思念故土。即使我在国外的房子再大,我还是想念中国,因为我的根在中国。”
若论过年,少了父母、亲人,少了春节晚会,少了除夕夜里的鞭炮,少了红包,少了街坊邻里正月里的“过年好”相互问候,还有什么年味?
但令尚先生有些许欣慰的是,现在外国的春节氛围是越来越浓。不仅街头巷尾全都是红彤彤一片,华人区更是氛围浓厚。在纽约还举办了世界五大洲春节联欢会。还邀请到国宝级京剧大师《智取威虎山》杨子荣的扮演者童祥苓、著名沪剧表演艺术家茅善玉、著名越剧表演艺术家赵志刚、世界级西人爵士乐大师及来自五大洲的著名艺术家欢聚云台演出。对于身在异乡的游子来说,也算是聊以慰藉吧。
邻居美国人爱丽丝也很爱“凑热闹”,提前预定了春节尚先生家的团圆宴,并买好了旗袍兴致勃勃地要参与进来。尚先生告诉我们,外国人似乎还不是很理解春节的含义是阖家团圆意思,积极地想要参与到中国年的氛围中来,这似乎成为了一种新时尚。中国风浓郁的庙会在美国格外红火。很多美国人表示,他们很愿意沾沾中国文化的喜气儿。一月份的时候,纽约帝国大厦一层大厅的几个橱窗内就正式开始各种以农历新年为主题的立体橱窗展。而且最近几年,欧美国家不少城市,纷纷将中国农历春节纳入公共假日。纽约从2003年起,已将春节纳入公共假日。
世界各地跃动着中国“春”意,中国年已成为各国越来越不能忽视的节日。澳大利亚前总理陆克文会操着一口字正腔圆的中国话向华人拜年。美国总统、加拿大总理给华人发贺新春的信已有十几年的历史,而且贺信写得一次比一次长,内容一次比一次感人。曾任伦敦市长的利文斯通说,中国正在吸引全世界的目光,越来越多的国家和地方政府积极扩大与中国的交往。
现在,中国年正在逐渐成为世界文化脉动中一道亮丽的风景。全球化的深化发展,地球村的加速成型,世界更加多元化。在中国人逐渐接受西方圣诞节、感恩节的同时,世界对中国文化的态度也越来越开放。作为传播中国文化的窗口、先锋,中国新年以其自身的独特魅力,给全世界各国人民带去欢乐和新的体验。
中国新年文化,是一种家的文化,一种团圆的文化,一种和谐的文化。作为中华民族最隆重的传统佳节,中国年正在走出国门,走进外国人的生活,彰显出中国文化和经济的影响力。春节庆祝活动如今在世界越来越流行,春节已经成为承载和传播中国文化的一个重要符号。春节承载的家庭团聚等积极意义让外国人容易接受,春节的流行为树立正面的中国国家形象带来了积极意义。
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