法国人钟爱的早餐，香橙吐司面包，鲜香诱人，软嫩可口

　　法国人钟爱的早餐，香橙吐司面包，鲜香诱人，软嫩可口

　　要说什么是不分国界的，那美食的文化绝对算是一个。在世界各地的吃货们绝对不在少数，而对于吃，很多人都是有着浓烈兴趣的，那相信很多小伙伴吃中餐也吃得非常多了，那小编今天就教大家一道鲜香诱人、营养丰富——香橙吐司面包，它可是法国人最钟爱的早餐之一。

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　　当软嫩可口的吐司面包，配上清香中略带酸涩和鲜甜的橙子，那味道真是让人吃上一口，就感觉特别惊艳，那这道香橙吐司面包不但味道可口，烹饪起来也是非常容易，不需要什么复杂的操作，用时相较于炒菜也会更少，所以说它作为早餐绝对是无可挑剔的。

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　　我们都知道人的身体中如果缺乏维生素的话，那可是非常不好的，而香橙吐司面包中，就有着丰富的维生素群，其中维生素c含量更是尤为突出，那维生素c不但可以提高免疫力，还能消除人体自由基，对人的好处是相当之多。那说了这么多，就快让我们一起烹饪这道法国人非常喜爱的早餐吧。

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　　【菜品名称】：香橙吐司面包

　　【所需食材】：鸡蛋3-4个、吐司面包4-5片、小生菜70-100g、杏仁豆浆/普通豆浆40-60g、桂皮粉3-4g、香橙100-200g、食盐1-2g、香精1-2g（可以替换成香油）

　　【烹饪步骤】：

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　　步骤1

　　把我们需要的吐司面包、小生菜、香橙、食盐等食材和配料都准备妥当，先准备一个干净的小碗，然后把4-5个鸡蛋打入碗中，用打蛋器将其搅拌均匀。（鸡蛋的用量根据食用人数来决定，一般一个人吃的话，添加2-3个就可以了）

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　　步骤2

　　随后是最为关键的步骤，把橙子冲洗干净，然后把橙子皮用工具削成橙皮屑，放入盛有鸡蛋液的碗中。（蛋液混合了橙子皮的味道，会更加美味诱人）

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　　步骤3

　　将橙子挤出汁水，倒入碗中，搅拌一下，下入1-2g食盐、40-60g杏仁豆浆、1-2g香精、3-4g桂皮粉，均匀搅拌。

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　　步骤4

　　然后把烤好的吐司面包放入蛋液中，多翻几次面，使面包被蛋液浸透。（一定不要就翻一两次，这样蛋液不能很好的渗入吐司面包中，烹饪出来的面包口感和味道，也就会大打折扣）

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　　步骤5

　　处理好后，锅中倒入适量的植物油，大火烧热后，放入面包，转小火慢慢煎炸，待到面包片双面煎至金黄后，将面包取出沿着斜对角切成两半。

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　　步骤6

　　然后把橙子剥皮切成小片，放入盘中，最后把切好的面包也放入盘中，再添加些糖霜、枫糖浆，就可以食用了。

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　　步骤7

　　美味可口、营养丰富的香橙吐司面包就烹饪好了，快一起来享受这美味的早餐吧，不得不说英国人还是非常注意美食的外观的，光是看着就让人感觉非常有食欲。

　　【烹饪总结】：

　　一、那如果觉得食材过于单调的话，我们可以添加一些坚果、酸奶来一起食用，这样吃起来就会更加美味、丰富。

　　二、一定要将橙皮屑加入鸡蛋液中，这样烹饪出来的吐司面包，吃起来会更加鲜香。

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