怎么吃才不胖？法国女人教你轻松应对过节肥
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Adele辛辛苦苦花一年瘦了四十斤,而大部分法国女生却好像从来没胖过？太拉仇恨了！
要减掉几十斤肉的煎熬，如果没有经历，可能都无法想象。但其实啊，要一直保持身材不变，也并没有那么轻松。
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随着年龄的增长或是新陈代谢的减慢（闭嘴），之前觉得没什么问题的生活方式和饮食习惯，在不知不觉中就让体重涨了。
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更别说从圣诞节一路大吃大喝到新年，后果不堪设想。但也别慌，如果能像法国女生那样平衡而有选择地摄入，“吃不胖”将不再是一个传说。
1.吃喝大不同
虽同是美食大国，但纵观中法两国的饮食结构和习惯，差别真的有太平洋那么大。最像的可能就是路边卖烤栗子和摊煎饼的了吧～
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先来说主食，法国的明星主食，当然就是法棍啦。
法国人一日三餐都可以用它来填饱肚子。比如夹蔬菜火腿等做成三明治，或者用来“擦盘子”，蘸汤或主菜的酱汁吃。
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其实主食面包远不止法棍这一种，但在制作的时候，基本上都不会在面粉中添加糖、油、鸡蛋和奶类。
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另外，和许多西方国家一样，土豆也是法餐最常用的主食食材。虽说它淀粉含量比普通蔬菜高了一些，但却是货真价实的低脂肪高纤维。
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再来说说肉类。一般法国人做肉远没有中国烹饪肉类的方式那么丰富多彩。他们更喜欢用煎和烤的方式，追求原汁原味。
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牛排羊排都只用盐，黑胡椒和百里香等简单调味，甚至连酱汁都不用
但最典型的例子要属生牛肉塔，全生的牛肉加上生鸡蛋搅和搅和，在我们看来无法下咽的一道菜，在法国却是很常见的美味。
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走进超市你就会发现，他们绿色蔬菜的种类虽然少，但就生菜的细分就有十几种。比起吃熟的，法国人更爱生吃蔬菜，这招比水煮菜更狠……
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法国人做什么事都慢条斯理，在吃饭这件事上更甚。巴黎的街头像金拱门（即使里面也提供简单的沙拉）这样的快餐厅，在数量上占绝对的劣势。
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他们拒绝速食快餐，选择少量多样，充分享受美食却不贪吃，更关键的一点是法国人通常花一两个小时吃饭，细嚼慢咽利于消化。
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2.法国女生这样做
在大概了解了两国之间的饮食差异以后，想不想知道法国女生到底如何吃吃喝喝才变得“吃不胖”的呢？接下来的都是重点！（敲黑板）
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上面提到法国人喜欢生吃蔬菜，而法国女生，则是不折不扣的沙拉狂热粉。她们并不像我们一样，觉得正餐一定要吃热食。
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冰冰的沙拉反而有更多样的食材选择，它真的没有大家想象中那么索然无味。搭配合理的沙拉既避免了不必要的脂肪摄入和营养流失，也减轻了身体负担。
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一般法国的公司会配备小厨房。午休时间，很多女生都会去附近的超市直接买新鲜的蔬果回来切一切，自制午餐。
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对于她们来说，沙拉可不是只有生菜这么简单。必不可少的还有一些杂粮、种子（膳食纤维）、奶酪（蛋白质和钙）、火腿还有橄榄油。
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蔬菜的选择上，她们也会尽量选择bio（有机）或者当季的果蔬。在法国公司的冰箱上看到这样的当季果蔬表也是很正常啦～
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如果赶时间或者犯了懒，法国女生们则会选择像Cojean、Jour这样的轻食简餐店解决午餐。藜麦饭、意面沙拉、couscous和鲜切水果等等，应有尽有。每到饭点，店里就被时髦年轻的OL们霸占。
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第二个重点就是——不吃零食。没错，这是真的，法国女生几乎不吃零食。在她们生活中，唯一勉强算得上是“零食”的，也就只有餐后的那一点甜点了。
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法国的超市简直就是“零食荒漠”。没有泡椒凤爪辣条瓜子……就连薯片和泡面也只有可怜的几种。巧克力和软糖也很少很少被她们光顾。
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当正餐吃得足够满足时，法国女生们都觉得两餐之间不必再吃零食。如果实在嘴馋，则会选择吃一点水果或者喝酸奶这样比较健康的食物，还能加快新陈代谢。
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3.我们能轻松做到的~
说了这么多，“吃不胖”的根本还是要会管住自己的嘴。但年底各种聚会密集，吃吃喝喝再所难免。
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不过，我们依然借鉴法国女生们的饮食习惯。除了躲不掉的那些局，其他时间我们可以选择吃各种各样的新鲜果蔬，越简单的烹饪越好。
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在国内真的很容易被便宜方便又好吃的零食和小吃诱惑，但为了健康和美，还请大家坚决地向它们说“不”！
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这些饮食习惯上的改变，刚开始一定会很痛苦，但习惯了之后就能感受到它们带来的好处啦～
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另外，还有一种很适合在这种频繁吃大鱼大肉的时候进行的减肥法——温和低碳水饮食，严格控制每日的碳水摄入量(50-100g每日)，从而耗尽体内的糖类，身体就会燃烧脂肪来供能。如果有专业科学的辅导，还可以使用生酮饮食(每日碳水摄入量
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也就是说，不能吃任何主食、甜品、饮料等带有淀粉和糖的食物。但可以放开了吃新鲜的肉类、天然的优质脂肪类、各种奶酪、全脂奶、无糖酸奶以及没有甜味的蔬菜。
也请注意：如果要尝试生酮饮食，大家要自行搜索科学的方法或者找专业人士指导哟。
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怎么样？有没有对自己过节期间的饮食有了初步的规划呢？大家不妨把自己现在的体重和暗号从后台发给Twippo，过完节后再来反馈一次。我们以自动回复的形式帮助你记录这一段时间的体重变化～（凭暗号查询，只有你自己知道~）
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